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食療養生食品 老人養胃吃什麼?

食療養生食品 老人養胃吃什麼?

隨着人們年紀的增長,很多事情都覺的開始力不從心了,身體也會發生一些改變和變化。那麼關於老年人應該如何養生,養胃應該吃什麼呢?接下來就和小編一起在中華養生文化中一起來往下看看吧!

食療養生食品 老人養胃吃什麼?

1、蓮子扁豆薏米粥
  原料:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。
  做法:將材料清洗乾淨後,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。
  功效:這種粥有健脾和胃、養心平肝之功效,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對於脾胃虛弱、食慾減退的人羣非常適合。

2、蓮子芡實粥
  原料:蓮子30克,芡實米30克,糯米60克,荷葉50克,白砂糖10克。
  做法:將蓮子、芡實、糯米洗淨,荷葉洗淨分卷紮成3-4小卷;把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮至粥成,去荷葉,加鹽調鹹粥或加糖調甜粥均可,隨量食用。
  功效:蓮子補脾止瀉,養心安神,而芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等症狀。

3、小米紅棗粥
  原料:小米、紅棗適量。
  做法:將小米、紅棗洗乾淨,用清水浸泡1小時,把小米,紅棗放入鍋內,倒入適量清水,先用大火煮沸後,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調好口味,即可食用。
  功效:小米紅棗粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還根據紅棗有活血、補氣、健腦的功效。

小結:老年人很多腸胃消化,沒有年輕人那麼好,不能像年輕人哪種什麼都吃。所以老年人對於腸胃需要特別的注意,蓮子扁豆粥,或者是蓮子芡實粥以及小米紅棗粥,這些都是非常適合在調節養胃的。

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