40天加長版三伏天 應該要注意什麼

令人熱到欲罷不能的三伏天已經到來了，大家都做好防暑的準備了嗎？今年這個三伏天長達40天，大家準備怎樣度過這一個多月的炎炎夏日呢？三伏天大家有沒有吃一些傳統的食物呢？大家在三伏天知道應該如何養生嗎？我們一起看看文章怎麼説吧。

今年的“三伏天”時間表：
　　“初伏”：7月12日至7月21日，共10天；

“中伏”：7月22日至8月10日，共20天；

“末伏”：8月11日至8月20日，共10天，共計40天。

頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋
　　頭伏吃餃子：平補效果好
　　頭伏吃餃子，餃子在中國出現的歷史時間已有一千多年，伏日人們食衣不振，往往比常日消瘦，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

營養專家認為，伏天不能熱補或温補，最好平補，餃子正適合平補。餃子含糖類、B族維生素、多種礦物質等，營養豐富、容易消化。

二伏吃麪條：驅病敗心火
　　中伏是三伏天中最熱之時，用新小麥磨成麪粉煮湯吃，吃後出一身汗，新糧營養豐富，發汗可以驅逐腠理之外邪。

三伏天除了喝熱湯麪，還可以吃過水麪，麪條出鍋後用涼開水過幾遍。

三伏吃烙餅攤：恢復補營養
　　到了三伏的時候，人體消耗已經到了一定程度，該瘦的人都已經消瘦了很多。所以，這個時暌要適當多補充營養，恢復體力。

烙餅除了面裏的營養外，其他營養素都嚴重不足。這時如果加上雞蛋，就可以達到飲食多樣化及營養均衡的標準。

三伏天重在養生
　　初伏防中暑
　　伏天乃四季中陽氣鼎盛之際，在熱浪的襲擊下，人體產熱增加，散熱減少，一些體温調節功能較差的人，在高温環境中很容易中暑。

此時要合理安排作息時間，做好防暑降温工作，注意不要在烈日下曝曬或在高温環境中久留，烈日當頂時不宜出門，外出應帶上遮陽傘、帽，勿做劇烈運動，中午要保證午睡。

應少量、多次補充水分，可選擇淡鹽水、綠茶、綠豆湯及其他清涼飲料。若出現頭暈、心悸、噁心、嘔吐等中暑先兆，應速至陰涼處，解開衣服，冷敷頭部。

中伏防濕邪
　　三伏正值古稱長夏季節，此時雨水增多，水氣上騰，濕氣極盛。濕性重濁、粘滯，易與熱結，濕熱交蒸，濕遏熱伏，使得汗液難以蒸發、排泄。濕邪最易傷脾，常使人感到頭昏身重，胸中煩悶，四肢無力，食慾不振；濕熱下注，可致腸炎、痢疾等腹瀉。

此時要格外注意飲食，既要清淡，又要富有營養易於消化，不宜大量食用生冷及油膩食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利濕之品，並注意飲食衞生，嚴防“病從口入”。

末伏防秋老虎
　　此時已經入秋，所謂“火燒七月半，八月木樨蒸”，“秋老虎”頗兇。由於暑熱最易傷心，熱擾心神，人常表現出心煩不寧，坐卧不安，思緒雜亂。

此時，除仍需加強防暑降温之外，應有意識避開這種不良情緒的干擾，做到遇事不煩，處事不躁，精神愉快，心情舒暢。要合理安排個人起居，做到作息守時，生活規律，保證適當的睡眠和休息，避免過度疲勞，提高機體對高温的耐受能力和對“秋老虎”的抵禦能力。此時人體消化功能較差，不宜大量攝入各種肉食以補充夏日的消耗，另外“秋瓜壞肚”，對西瓜等宜少食，以免損傷脾胃。

小結：大家在接下來的四十多天裏，對防暑一定要做好萬全的準備，特別是這段時間沒有放暑假的上班族，以及在暑假出門遊玩的人。

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