春分養生粥怎麼做呢|春分養生粥食譜介紹

春分是一個養生的好節氣，在春分這個節氣裏我們都會選擇養生。那麼在春分這個節氣裏有哪些養生粥適合養生呢？那麼這些養生粥應該要怎麼做呢？那我們來看一下春分養生食譜吧！看看養生粥怎麼做。

　　春分養生粥食譜
　　一、紅豆黑米祛濕粥
　　原料：紅棗、紅豆、花生、黑米、紅糖。
　　做法：把提前浸泡好的紅棗、紅豆、花生、黑米，放入砂鍋加水熬煮1個小時後加入紅糖調味即可。
　　功效：紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

二、薏米綠豆粥
　　原料：薏米50克，綠豆20克，薄荷5克，白糖適量。
　　做法：薄荷輕煎取汁，再煮薏米、綠豆，粥成後加入薄荷汁再煮兩沸，加白糖即可食用。
　　功效：清熱利濕，疏肝利膽。綠豆粥最明顯的功效就是，可消暑解毒，清熱除煩。夏天暑熱難耐，或容易上火的人，可常喝綠豆粥。綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。

三、菊花薏米粥
　　原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜適量。
　　做法：橘皮洗淨，切成細絲；薏米洗淨稍浸泡；菊花洗淨、撕瓣。將薏米和橘皮絲一起放入鍋中，加入適量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。
　　功效：菊花能清肝明目，薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕，對於熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。

四、淮山扁豆粥
　　原料：鮮淮山30克、白扁豆30克、大米適量。
　　做法：先將大米、白扁豆放入鍋中，加水適量煮至七成熟，再放入鮮淮山，煮熟即可。
　　功效：淮山性平，可健脾祛濕，白扁豆可補脾和中。

五、荷葉消暑粥
　　原料：荷葉3克、米50克。
　　做法：白米洗淨後放入藥材，加適量水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。
　　功效：荷葉清熱利濕、解暑生津、調理脾胃、升發陽氣。