![蘇菜代表菜：三套鴨]( "蘇菜代表菜：三套鴨")
- 三套鴨是江蘇省揚州和高郵地區的一道漢族傳統名菜。在蘇菜文化中，三套鴨曾被贊具有聞香下馬，知味停車的魅力。此菜具有健脾開胃調理、營養不良調理、補虛養身調理、術後調理，是一道難得的美食。接下來，就隨小編一起來看看吧！揚州一帶盛產湖鴨，此鴨十分肥美，是製作南京板鴨、鹽水...
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![中國飲食文化歷史發展是什麼]( "中國飲食文化歷史發展是什麼")
- 中國歷史文化悠久，有五千多年。中國有很多文化也是歷史悠久，有的人會問中國飲食文化以前歷史文化是怎麼樣的呢？我們來看一下中國飲食文化歷史發展，看看和現在的飲食文化有哪些不一樣。有巢氏當時人們不懂人工取火和熟食。飲食狀況是茹毛飲血，不屬於飲食文化。燧人氏鑽木取火，從...
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![靈芝養生食療方法，你都怎麼吃？]( "靈芝養生食療方法，你都怎麼吃？")
- 靈芝是一味非常的重要的草藥，也是一個非常好吃的一個食材。那麼關於靈芝養生的食療方法和方案你都瞭解多少呢？哪些是你不太瞭解的呢？接下來就和小編一起在中國飲食文化中一起來往下看看吧！靈芝茶療方法1、靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘後，加入蜂蜜20克，温飲代茶...
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![五仁月餅餡，到底是哪“五仁”？]( "五仁月餅餡，到底是哪“五仁”？")
- 説到黑暗料理，鼻祖可能就是五仁月餅了。在五仁月餅之前，還沒有什麼食物會讓這麼多人一起抗議，大家喊出了讓五仁月餅“滾出月餅界”的口號。五仁月餅真的有這麼難吃嗎，“五仁”到底是哪五仁？今天小編就帶大家來認識一下傳説中的五仁月餅吧。五仁月餅是漢族傳統糕點之一，屬於廣式...
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![中餐用餐禁忌有哪些？中餐用餐禁忌有什麼講究？]( "中餐用餐禁忌有哪些？中餐用餐禁忌有什麼講究？")
- 中國飲食文化中載入：會使用筷子才不會使旁人生厭。而筷子的使用是中國人日常生活中離不開的傢伙，一日三餐都會接觸到。所以，如何正確的使用筷子自然而然就成為了吃中餐的必修課。那麼，我們該如何正確的應用筷子呢？有哪些我們必須注意的呢？一、使用筷子的禁忌：1、猶豫不定想吃這...
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![江西飲食習慣是什麼樣子的呢]( "江西飲食習慣是什麼樣子的呢")
- 中國飲食文化歷史悠久，在中國每個地區都會有他們各自的飲食文化。那麼在中國南方有個地區叫做江西，很多人會問江西飲食習慣是什麼樣子的呢？那麼我們來看看中國飲食文化裏江西飲食習慣是什麼樣子的呢？江西飲食習慣一、贛菜的沿革與特徵江西在秦漢時期，魚米之鄉的特色已趨明顯，據...
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![揭祕春季飲食三宜三忌分別是什麼]( "揭祕春季飲食三宜三忌分別是什麼")
- 揭祕春季飲食三宜三忌分別是什麼，中國飲食文化源遠流長，是世界飲食文化之最，在亞洲春季的氣温極其不穩定，相信身體強壯的小夥伴也是能感覺得到吧！時常感冒發燒，那要如何避免這樣的問題發生呢！其實可以從飲食上來進行調整，也就是最開始説的三宜三忌。而在春季人體水份開始大量流失...
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![春季養生食療保健，這些食物在春季你都吃了嗎？]( "春季養生食療保健，這些食物在春季你都吃了嗎？")
- 春季不像夏天這麼熱，春季不像秋天容易生病，春季不像冬天那麼冷，在春季的時候胃口也是最好的，這個時候大概就是傳説中的喝涼水也會胖吧，所以在春季養生是最應該的，春季吃這些食物對身體好還不會長胖，中華飲食文化告訴你就是下面這些食物啦。春季養生必吃的十種食物桔子桔子含水量...
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![老年人冬季飲食養生要點是什麼？]( "老年人冬季飲食養生要點是什麼？")
- 老年人冬季飲食養生要點是什麼？從中國飲食文化的角度來講，不管是老年人還是年輕人其實都要注意，那大家覺得冬季應該注意一些什麼呢！老年人的身體各項功能都在下降，所以需要注意的有許多，特別是冬季的老年人更是要注意！下面我們就一起來看看吧！《黃帝內經》説：“冬三月，此謂閉藏。早...
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![四川飲食文化，除了辣椒還吃啥？]( "四川飲食文化，除了辣椒還吃啥？")
- 世界上最好吃的東西在中國，中國最好吃的東西在四川。一定是這樣子的，這麼多人喜歡吃川菜，川菜是中國飲食文化中重要的一筆，沒有了川菜，我們的飲食文化就少了許多味道。四川的飲食文化有哪些內容，為什麼川菜這麼好吃呢？快來看看吧。川菜是我國着名的地方菜之一，在我國烹飪歷史上佔...
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![立春食俗，立春吃什麼好？]( "立春食俗，立春吃什麼好？")
- 每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰咬春。吃春餅的習俗，歷史悠久。《明宮史·飲食好尚》記載：立春之前一日，順天府街東直門外，凡勛戚、內臣、達官、武士……至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰‘咬春’，互相宴請，吃春餅和菜。這一習俗，可追朔到晉，而興於...
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![秋季飲食食譜大全，秋季飲食食譜推薦]( "秋季飲食食譜大全，秋季飲食食譜推薦")
- 秋季飲食食譜大全，從中國飲食文化中就可以看出我國對於養生之道，可以説是一枝獨秀，那在秋季有些什麼食譜推薦呢！秋季以固護肺陰為主，自然是以清淡食譜為主，而對於大家都能學會，並可快速的上手製作的，其實養生粥就是其中之一，而所以小編今天給大家推薦的食譜就是以“粥”為主題打開...
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![秋季養生食療祕笈之蜂蜜，蜂蜜原來還有這麼多的作用啊！]( "秋季養生食療祕笈之蜂蜜，蜂蜜原來還有這麼多的作用啊！")
- 中國飲食文化讓我們用生活中的美食來養生，無疑就是告訴養生的朋友們，同樣是吃但是怎樣吃才是我們的關鍵，所以根據養生方式吃只會帶來好處，生活中我們都知道蜂蜜是美容的，但是對於蜂蜜的其他功效很多人應該都不知道吧，一起去看看秋季蜂蜜養生會給我們帶來哪些功效呢？秋季養生祕籍...
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![揭祕韓國飲食文化有哪些特點？]( "揭祕韓國飲食文化有哪些特點？")
- 在中國很多地區比較遠的或者是跨省跨市都是會有不同的習俗習慣，當然國與國之間的習慣就更加的不同了。中國和韓國的飲食上會有哪些區別呢？韓國飲食有哪些特點呢？和小編一起來中國飲食文化中看看吧！韓國飲食韓國的氣候和土壤很適合發展農業，早在新石器時代之後就開始了雜糧的種...
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![湘菜經典菜品：子龍脱袍]( "湘菜經典菜品：子龍脱袍")
- 子龍脱袍是一道以鱔魚為主料的湖南省漢族傳統名菜，屬於湘菜系，湘菜文化氣息濃厚。此菜色澤豔麗，白、綠、褐、紫四色相映。鹹香而鮮，滑嫩適口。鱔絲鮮嫩，香辣爽滑。因其製作過程需要將鱔魚脱皮，形似古代武將脱袍，故將此菜取名為子龍脱袍。子龍脱袍又名熘炒鱔絲。此菜選用拇指粗鱔...
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![白族有哪些不一樣飲食文化]( "白族有哪些不一樣飲食文化")
- 中國是一個多民族的國家，有五十六個民族，不同的民族有不一樣的習俗和文化。今天我們就來説説五十六個民族裏的白族吧！在白族他們的飲食文化也是很有特色的。那麼我們來看一下中國飲食文化裏白族有哪些飲食文化呢？白族飲食文化白族，大部分居住在雲南省大理白族自治州，其餘散居於...
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![苗族飲食文化，這些你都瞭解嗎？]( "苗族飲食文化，這些你都瞭解嗎？")
- 苗族的分佈情況是屬於比較廣泛的一個民族，所以很多地區的苗族的生活習慣都是會有不相同。那麼關於苗族的飲食文化你具體瞭解多少呢？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來看看苗族飲食文化吧！苗族的飲食文化及風俗習慣日常飲食苗族的日常主食有大米、玉米、高粱、小米、蕎麥...
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![吃貨飲食文化等級介紹，你排在第幾級？]( "吃貨飲食文化等級介紹，你排在第幾級？")
- 很多人在吃的方面會注重養生，有的人在吃的方面會注重，有的人是比較的注重清淡。但是對於吃貨來説，不論是吃什麼他們都吃，當然好吃的最好！其實吃貨也是分等級的，吃貨只是一個統稱。那麼想知道你是第幾個等級的嗎？和小編一起來在中國飲食文化中看看吧！中國飲食文化境界一“果腹”吃...
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![辦公室用餐禮儀講究什麼？]( "辦公室用餐禮儀講究什麼？")
- 中國飲食文化中載入：辦公室就餐似乎是我們無法避免的事，即使公司樓下有食堂，但很多員工由於懶，往往會叫外賣，或者打包。所以，在辦公室就餐已經成為了一種習慣。雖説這種方式便利了自己，同時也可以增進同事之間的感情，但卻忽視了本該注意的禮節。今天，小編就帶你看看：辦公室用餐禮儀...
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![神經衰弱食補吃什麼，怎麼進補好？]( "神經衰弱食補吃什麼，怎麼進補好？")
- 腦是人體非常重要的器官，也是人身體組成非常重要的一個部分。那麼關於神經衰弱的人應該怎麼食補，神經衰弱吃什麼會比較的好，你都知道嗎？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來往下看看吧！靈芝的功效與作用現代醫學現代研究表明，靈芝含糖類，多種氨基酸、甘露醇、生物鹼、樹脂，以及...
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![苗族飲食文化有哪些呢]( "苗族飲食文化有哪些呢")
- 眾所周知中國是一個多民族國家，共有五十六個民族，不同的民族有不同的習俗和文化。有的人會問苗族會有哪些飲食文化呢？會和我們不一樣嗎？那我們一起來看一下中國飲食文化裏苗族有哪些飲食文化呢？苗族飲食文化苗族半數以上居住在貴州，其餘分佈在湖南、雲南、廣西、四川等地。苗族...
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![秋季飲食禁忌有哪些？]( "秋季飲食禁忌有哪些？")
- 秋季飲食禁忌有哪些？以中國飲食文化的歷史證明，中國飲食擁有一套自己的全面方法其中，而為何沒有昌盛呢！這個問題小編就不知道啦，不過小編猜測這是因為長年的戰爭的原因所導致，命都要沒有了，還哪裏時間去注意這些呢！而隨着人們生活水平的提高，讓人們慢慢的開始注意到這些問題，那下面...
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![夏季飲食三多三少具體指什麼？]( "夏季飲食三多三少具體指什麼？")
- 夏季飲食三多三少具體指什麼？大家是否瞭解我們中國飲食文化呢！大家知道夏季飲食時要如三多那三少嗎！其實大家在生活的細節上都是一個粗心大意的人，今天小編就來傳授大家夏季飲食的那些需要注意呢！這三多三少就是其中之一，下面我們就來看看吧！1、多飲水喝湯，少“冰冷刺激”。每日...
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![必知！美國用餐禮儀知識大全]( "必知！美國用餐禮儀知識大全")
- 中國飲食文化中載入：美國用刀叉就餐並不是隨隨便便，也是有講究的。通常上，從入座到進食都是會按步驟而來。可能感觀上我們只會覺得十分優雅，卻忽視了其真正的內含。今天，小編帶來的主題便是“美國用餐禮儀”，一起來看看吧！西餐禮儀：l、應等全體客人面前都上了菜，女主人示意後才開...
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![蘇菜代表菜：櫻桃肉方]( "蘇菜代表菜：櫻桃肉方")
- 櫻桃肉方是蘇州菜中的特色菜，櫻桃肉方的主要材料並非櫻桃，和櫻桃的關係也不大，主要以其色澤紅亮、香氣誘人、口感軟糯、香甜味美而得名。那麼，櫻桃肉方這道菜該怎麼做？需要哪些步驟呢？做這道菜有什麼小妙招能使其更美味呢？不妨隨小編一起到蘇菜文化中去看看吧。一、原料配單主料...
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