端午節為什麼要立蛋

説到端午節習俗，相信很多人只聽説過吃粽子，賽龍舟，可能還有人聽説過和雄黃酒，但是很少人聽説過“立蛋”這個遊戲，説到“立蛋”，顧名思義，就是把蛋立起來，這裏的蛋指的是鴨蛋，那你知道端午節“立蛋”的含義是什麼嗎？

端午節是民間重要的傳統節日之一，自古以來，即流傳着詩人的愛國故事及鄉土遊戲，此節日的應景習俗有吃粽子、划龍舟、插蒲艾、戴香包、飲雄黃酒、取午時水等等，而遊戲中則以“立蛋”及“浮水針”最為流行。

所謂的“立蛋”及“浮水針”是指端午節當天正午十二點時，因是陽剛正氣彙集之極，所以俗信平日不易豎立的雞蛋在此時便可直豎在地上，同理也可證於繡花針亦可浮在水面上。事實上，若以科學原理印證可知：因端午節當天太陽照射在北半球，正午時分太陽引力與地球引力互相拉扯，使得立在地上的蛋很容易就能達到平衡站起來，所以立蛋便成為端午節孩童最佳的嬉戲項目之一。

在每年的春分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界遊戲”，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的説法。豎立起來的蛋兒好不風光。

春分這一天為什麼雞蛋容易豎起來？雖然説法頗多，但其中的科學道理真不少。首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態，有利於豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易於豎蛋成功。更重要的是，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峯之間的距離在0.5～0.8毫米之間。根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理，只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構成的三角形，並使雞蛋的重心線通過這個三角形，那麼這個雞蛋就能豎立起來了。此外，最好要選擇生下後4～5天的雞蛋，這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利於雞蛋的豎立。

原來端午節立蛋還有這樣一個原理在這裏呢，相信大多數朋友學過物理就會知道，要想讓蛋在立起來，還是有一定的難度的呢。