正月初九為什麼吃餃子 吃餃子的暗示

餃子是典型的北方食品，但是隨着人員的流動，食物早已打破了南北的界限，現在到哪裏都可以吃上餃子。餃子的包容性強，喜歡什麼口味就往裏面添加想要的食材，所以一説到餃子，估計沒有幾個人是不喜歡的。過年的傳統裏有正月初九吃餃子的説法嗎？餃子代表着什麼特殊的意味呢？

正月初九吃餃子有什麼説法
　　由於從除夕一直到正月十五都是過年期間，所以在這個階段裏面，大家都還是能夠感受到濃濃的年味，同時，我們也會吃各種過年的食物。那麼，正月初九吃餃子啥意思呢？正月初九因為還是處於過年期間，而餃子是過年我們吃的一種傳統的食物，所以，正月初九吃餃子也是非常正常的，而且餃子的餡料也非常的豐富，我們可以根據自己的口味來進行選擇，餃子是一種傳統的食物，作為過年我們吃的食物之一，其實也有糧食滿倉的意思，代表了人們對美好生活的憧憬。

正月初九還有什麼傳統食物
　　紅龜粿。時興於福建省、台灣省。為傳統節日祭拜之檽米制食品類，平扁約耳光尺寸，鮮紅色受壓龜印內裹皮，以綠色植物葉為墊。相近有關的食品類有“紅片糕”、包卷狀，切為一小塊一般只做為甜品用。福建人做為傳統節日祭拜之貢品外。一些寺廟也會用之為祭拜品，像正月初九祭天公的儀式就會選用它來當做供品當中的一樣。

初九拜天公有什麼講究
　　要專門使用祭祀的供桌，在桌上設置香爐，準備紅紙線香三束和清茶三杯。供品為柑橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果，金針、木耳、香菇、菜心、豌豆、綠豆六齋，雞、鴨、魚、卵、豬肉五牲，以及各種生仁、米棗等點心。在這一天還不允許家中洗衣，倒垃圾等，避免衝撞了神靈。

這一天也是“安太歲”的日子，生肖犯太歲的人可以在這天去廟裏上香，添香油祈求平安。也因為“九”與“酒”同音，所以這天可以在家裏擺酒席，大喝一場。