中國白酒品牌百強排行榜之古井歲貢

中國酒文化之中有八大名酒，古井貢酒就是其中之一，是亳州傳統名酒。古井貢酒是亳州地區的特產，有“酒中牡丹”之稱。接下來就由小編為大家介紹一下古井貢酒的相關信息，如果你也感興趣的話，不妨隨小編往下文看看。

　　古井貢酒簡介：
　　古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醖春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的一致讚譽。

古井酒廠：
　　1959年，政府為了重振“貢酒”的雄風，多次撥款興建古井酒廠，以恢復“貢酒”的生產。將那些失散的公興糟坊的傳人又聚集在一起，相繼發掘出了南北朝時期的古井和明代釀酒用的發酵池，在採用傳統工藝的基礎上，又運用了科學配方和技術革新，終於釀造出色、香、味俱佳，有獨特風味，自成一家的佳釀。品酒專家評價道：“古井貢酒清澈透明如水晶，香味純正似幽蘭，喝入口中甘美醇和，回味悠長。其酒乃‘酒中牡丹’也！”