冬季养生饮食搭配 冬季食物应该如何搭配？

一日三餐对于我们来说是非常平常的一件事情，但是非常重要的一件事情。那么关于在冬季的时候应该如何饮食搭配，在冬季的时候怎么吃才是最合适的呢？和小编一起来中华养生文化中一起来看看吧！

代表菜之经典为莲藕。莲藕正是在冬天这个季节而盛产，含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维和碳水化合物，有助消化排毒。搭配木耳还可起到滋阴作用。

代表水果之经典为梨。梨酸甜可口，水分颇多，维生素及身体所需的微量元素含量颇高，正适合干燥缺水的冬季，不愧为百果之宗。若搭配蜂蜜有助于改善肺热久咳的症状。

代表坚果之花生。有长生果之称的花生经过水热穿透会释放有益化学物质，有益于身体健康。对于干燥严寒的冬天，有助于润肺活血。搭配红枣辅助治疗贫血，女性可多吃。

代表之火锅。冬天滋补首推火锅，虽然饱受争议，也无法掩盖其充足热量，丰富的蛋白质含量，以及各种适宜荤素搭配补充的营养物质。但需适宜选择食物搭配，不可过辣过浓过荤。

代表食物补药之山药。其富含淀粉酶、蛋白、维生素、等有益物质，有助于吸收消化和预防心血管疾病等。搭配枸杞熬粥可其滋补效果。

代表酒之黄酒。其源起古老年代，氨基酸种类繁多，营养丰富，切含有较高的功能性低聚糖，有助于提高疾病免疫力实乃酒中之最。搭配乌梅可起到养阴润肺功效。

代表肉之墨鱼。其富含蛋白质、维生素等人体必需元素，而且脂肪含量很低。是非常好的滋补食物。搭配豆腐可起到养阴和蛋白互补。

代表粥之百合粥。其百合营养丰富，除了蛋白质、维生素等还含有一些生物碱类的特殊成分，可控制癌细胞增生，对于咳嗽、心燥有一定安抚作用。搭配杏仁熬粥可治疗体虚和咳嗽。

小结：在冬季的时候可以吃一些莲藕，这个食物在冬季的时候非常的盛产，同时在冬季的时候也非常适合吃。还有像是坚果或者山药，在冬季的时候也是吃火锅的好季节，可以适当的吃一些火锅。