7种不同口味酸奶饮品做法大全

酸奶好吃，但是要新鲜才好，任何食物只要放了防腐剂，就不如不吃。可是新鲜的酸奶怎么可能每天都有卖，就算有，我们也不一定买得到。那就自己做吧，做酸奶其实非常简单，而且学会了原味酸奶的做法之后，你就可以自己创造更多口味的酸奶制品了。酸奶怎么做呢？快来中国小吃文化栏目看看吧。

　　一、自制酸奶
　　材料：
　　全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙（30g）

做法：
　　1、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。

2、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。

3、将牛奶加热至38度左右（可用食品温度计测量），抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。

4、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。

　　二、双层蜜瓜酸奶
　　材料：
　　哈蜜瓜、酸奶、矿泉水

做法：
　　1、哈蜜瓜切小块块。加少许矿泉水和少许酸奶。再都放进搅拌机。大概30秒的样子就差不多了。

2、杯里先倒入半杯酸奶。再倒入糊好的蜜瓜汁。然后在最上面一层。再加少许酸奶，完成。

　　三、酸奶玉米爽
　　材料：
　　酸奶、甜玉米粒

做法：
　　1、酸奶＋熟的甜玉米粒用搅拌机搅打一会。

2、装入杯中，点缀上整粒的甜玉米就完成了。

　　四、水蜜桃酸奶
　　材料：
　　水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。

做法：
　　1、水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。

2、注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。

　　五、木瓜酸奶
　　材料：
　　木瓜半个、原味酸奶1盒、

做法：
　　1、酸奶可以用自制的，也可以买原味的酸奶，最好用甜木瓜或水果木瓜。

2、木瓜对半切开，去皮后去掉籽。

3、1盒酸奶取半个木瓜够了，将木瓜分两份切成小丁，一份用来榨汁，一份小的直接放进去吃。

4、将大份的木瓜丁放进料理机榨汁。

5、不用加水，也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了，个人喜欢。

6、将木瓜倒进杯子里7）然后直接倒入酸奶。

8、如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好。

9、最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感。

　　六、牛油果酸奶
　　材料：
　　牛油果50g、香蕉半个、原味酸奶100ml。

做法：
　　1、准备食材。

2、牛油果去皮，切片。

3、香蕉去皮，切块。

4、所有食材同时加入搅拌机，搅拌，成品。

　　七、香蕉酸奶奶昔
　　材料：
　　酸奶400g、香蕉1根，蜂蜜适量。

做法：
　　1、准备材料。

2、酸奶放进搅拌机里面，酸奶可以自己制作，没有添加剂才健康。

3、香蕉切片放假搅拌机里面。

4、启动搅拌机。搅拌均匀。

5、倒进杯子里面，加点蜂蜜。点缀小西红柿。

小结：喝水觉得没味道，牛奶又容易腻，还会发胖，那就喝酸奶吧！酸奶和水果是绝配，美味又健康，真的是老少咸宜的好东西呢。