分析重陽節其實也就是愛的節日

重陽節是我國的傳統節日，歷史悠久。自李唐起，重陽被正式定為民間的節日，沿襲至今。亦是歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統節日之一。有人說，重陽佳節，其實就是一個“愛的節日”，為什麼會這麼說呢？欲知詳情，且看下文。

　　解惑：
　　無須父母迎候，做子女的這一天提一盒重陽花糕主動上門，讓愛成為一個連在一起的圓，彼此迴圈，其樂融融。在重陽這一天長輩和晚輩團聚，真的是日月並陽，好事成雙。那麼，重陽節，其實也就是愛的節日。

九九重陽節是一個很老的節日，和我們今天一樣，古人也是數字崇拜，以九為陽，兩九合在一起，謂之日月並陽，重陽節就是這樣得來的。如今，將重陽節賦予了敬老的含義，是很吉利得體的，對老人美好祝福的內涵是極其豐富的。

重陽節，老北京人以前講究要登高的，城北要登天寧寺，城南要登法藏寺，登高的同時，還講究要喝菊花酒、插茱萸、吃花糕。這樣的傳統，一直延續到民國期間。單說這花糕，已經很有些年頭未見了。去年重陽節前，到稻香村買點心，忽然看見了重陽花糕，頗有點兒意外，甚至驚奇，跟闊別重逢一般。上下兩層，裡面夾著棗泥、山楂、核桃仁和果脯，上印“重陽花糕”方章，紅紅的，很喜慶。買回家一嘗，味道很地道，讓人能夠回味當年。

重陽花糕，自明代開始就有，來自皇宮，傳至民間。過去的竹枝詞裡說“中秋才過近重陽，又見花糕各處忙”，對應的是老百姓心底裡“層層登高，步步高昇”的吉祥願景，既是對老人，也是對所有人的一種祝願。我們民族飲食的博大精深，講究把萬般不同的心願，和時序擰結一起的悠久民俗傳統，隨季節變化而花樣翻新，不像西方一年四季點心都是一樣的蛋糕和麵包。

在老北京，重陽花糕有兩種，一種是如今稻香村裡賣的那種，只不過，除了雙層，還有三層或更多層的。按《京都風俗志》裡說，糕上面還應該印有雙羊圖案，是“重陽”的一種諧音化的印記，而不僅僅是扣上一枚“重陽花糕”的方章。另一種，則是用黃米和江米蒸成上下兩層，中間裹以棗慄等果仁，叫做上金下銀，圖個金銀滿堂的吉利。

當然，前者價錢貴，後者便宜。有人說重陽花糕和北京雜拌一樣，也分糙細兩種。後者在登高的寺廟前和山道兩側熱賣，攤子旁要插著各色旗子，讓人一目瞭然，知道是賣花糕的，人稱“花糕旗”。登高的人們奔著“花糕旗”去買花糕，就像過去春節逛廠甸必買一串大長葫蘆回家一樣，或者如現在情人節裡必買一枝玫瑰捧在手裡一樣，成為重陽節熱鬧而醒目的一景。清竹枝詞裡說：“今日登高遇佳節，去尋市上賣糕人”，說的就是這一景。

今日，我們強調重陽節是敬老節，特別講究的是晚輩對長輩的孝敬。在老北京，這一天，特別彰顯的是長輩對下一代尤其是女兒的關愛。明《帝京景物略》一書就記載著重陽節也是“女兒節”的來歷。這一天，父母必定要在家裡迎接出閣的女兒回家，回家後有一個必不可少的節目，就是吃花糕。如果這一天沒有迎來出閣的女兒回家吃這一口花糕，“母則垢，女則怨詫，小妹則泣望其姊姨。”民俗的傳統，有時候就是這樣的有意思，表面看起來是飲食男女、兒女情長，積澱下來的卻是民族文化流淌的血脈。

如今，“女兒節”的傳統，早就沒有了。但是，吃花糕的傳統，畢竟又續上了香火。其實，父母和子女圍坐一起吃點兒花糕，重陽節便既是“敬老節”，也是“女兒節”。無須父母迎候，做子女的這一天提一盒重陽花糕主動上門，讓愛成為一個連在一起的圓，彼此迴圈，其樂融融。在重陽這一天長輩和晚輩團聚，真的是日月並陽，好事成雙。那麼，重陽節，其實也就是愛的節日。

如果有聰明的店家，在重陽花糕上做點兒文章，進一步開掘傳統，把如今的雙層再“層層登高，步步高昇”，將以前曾經有過的三層乃至更多層的花糕推出，中間夾著的棗慄果仁再豐富多彩一些，如壽桃一樣，中間做一個多層大的花糕，四周圍一圈小花糕，讓孩子買回家孝敬老人，一定會大受歡迎。那大花糕就是老人，而一圈小花糕就是他們的孩子們呀。