深圳特色小吃大全 盤點深圳美味小吃
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深圳是四大一線城市之一,屬於廣東省,處於廣東的南部,跟香港只有一水之隔,深圳的經濟發展迅速。在深圳,生活節奏會比較快,深圳是中國改革的第一個經濟特區,在深圳也有很多的特色美食。一起看看中國小吃文化之深圳。
腸粉
腸粉的發源地就是廣東省,然鵝,深圳這座包容性極大的城市,既能保持最地道的腸粉,也能把腸粉做出十幾種花樣。
腸粉在深圳也是極其普遍的早餐之一,大街小巷到高階酒樓全都有,甚至,在深圳的上班族,幾乎沒人沒吃過腸粉!
及第粥
本編也是來了深圳才知道有及第粥,及第粥是用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。這粥不僅養胃,餡料也很是營養。
就如同名字“及第”,這碗粥也是有故事的,相傳喝了能中狀元哦!及第粥在深圳也是很受歡迎的早餐,有時候下班晚了,也會點上一碗暖暖胃。
瀨粉
瀨粉的原創地是中山,瀨粉也是廣東著名的小吃之一。在深圳,也是很多人的早餐首選。
瀨粉是以米漿湯底為底,加入花生、蝦米、叉燒、冬菇、油渣、蘿蔔粒,吃起來很是軟滑。
車仔麵
車仔麵有點像武漢的熱乾麵,但是更有彈性,特別是在香港,車仔麵更是滿大街的茶餐廳都有,配料可以自己加,一般都會選擇咖哩魚丸搭配。
深圳很多街邊小鋪或者便利店都有賣。
蒸米粉
和其他城市的米粉不一樣,深圳有一道蒸米粉,我也是來深圳第一次吃,卻出奇的贊!
平時和米粉炒的配料:胡蘿蔔絲、豆芽、肉沫、雞蛋,全和米粉混合蒸熟,再配上廣式醬料,香!並且一份又多又便宜,能吃撐~
潮汕牛肉丸
來了深圳,不吃正宗的潮汕牛肉丸,算是白來了!
正宗的牛肉丸都是純手工做成,彈性十足,深圳很多潮汕老闆開的早餐店,都能吃到正宗的潮汕牛肉丸湯粉,在深圳,潮汕牛肉丸也是吃火鍋時也是必點之一。
糯米雞
糯米雞是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。在深圳的各種早餐店都能吃到!
早茶
廣東有嘆早茶的習慣,作為一種飲食文化,在深圳也一樣。
週六、週日,最愛去的就是茶樓了,精緻的差點、豐富的品種,沒有幾個人能拒絕這樣的誘惑。深圳大的茶樓有很多,在深圳的歷史也很悠久。
小結:深圳也是一個熱門的旅遊城市,很多去香港遊玩的會先去深圳,然後再去香港,在深圳有很多的旅遊景點,也有很多的深圳特色小吃。
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