大寒有什麼講究大寒需要注意什麼

風土人情
關注：2.03W次

導語：俗話説大寒小寒，凍成邊團，眼看着着大寒就要到了，大寒時節有什麼忌諱呢，大寒時節是我們二十四節氣的最後一個節氣了，也是表示着我們這一年已經結束了，今天我們一起來看看大寒有什麼講究，大寒需要注意什麼。

一、大寒節氣有什麼避諱
　　有農諺“大寒三白定豐年”、。‘大寒見三白，農人衣食足“。三白意指下三場大雪。可見，農家忌諱在大寒節氣天晴無雪。此説法早在唐朝就有了。唐代張文成《朝野金載》中記載：”一臘見三白，田公笑赫赫。“

民間有”瑞雪兆豐年“的説法，此因何在？《清嘉錄》卷十一《臘雪》説得妙：”臘月雪，謂之臘雪，亦曰’瑞雪‘殺蝗蟲、主來歲豐穩。“臘雪可殺蝗蟲，來年便不易鬧蟲災，自然豐收在望。

祭灶當日，人們不能亂説話，不能言是非，尤其是灶神朝天言事之夜。在山西沂州，灶神位前忌堆放雜物，否則晚上會被狗咬，睡不好。忌將菜刀刃對着灶君位，否則會被灶神怪罪而受到懲罰。出嫁女忌在孃家過小年，要在節前趕回婆家。在陝西孝義、小年這天不動磨，婦女不用針；祭灶日當夜俗稱”老鼠嫁女“，人們要早早睡下，若夜晚看到老鼠則預示來年多鼠害。

另外，本日大開窗户，室內停止生火，多穿衣服，用自身的體能抵抗嚴寒，以增強體質。據説，這樣還能把蜷卧在屋內的蟲子凍死，來年春天居室便會格外潔淨。

二、大寒節氣當天要做什麼
　　大寒是一年的最後一個節氣，民間有”過了大寒，又是一年“的説法。這個”年“意指農曆新年。因而此時的一些民俗活動都具有濃重的”年味“。大寒節氣是我國最後的一個節氣，此時正值歲末，各地的人們開始忙着辭舊迎新，掃塵潔物，準備豐富多樣的年貨。大寒時節有很多重要的民俗和節慶，如尾牙祭、祭灶等，而我國最重要的傳統節日春節很多時候也在這個節氣中。大寒節氣，時常與歲末時間相重合，有時甚至連我國最大的節慶除夕和春節也處於這一節氣中，2009年春節就包含在大寒節氣裏。大寒節氣中充滿了喜悦與歡樂的氣氛，是一個歡快輕鬆的節氣。

即使大寒節氣中沒有春節，按我國的風俗，特別是在農村，每到大寒節，人們便開始忙着準備年貨。此時天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。

因此這樣的大寒節氣裏，除幹農活順應節氣外，還要為過年奔波—趕年集、買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊佈新，準備年貨，醃製各種臘腸、臘肉，或煎炸烹製雞鴨魚肉等各種年餚。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風調雨順。

在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節慶。如尾牙祭、祭灶等，其間，還有一個對於北方人非常重要的日子-臘八，即陰曆十二月初八。在這一天，人們用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中不可或缺的一道主食。

此外，舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為”芝麻開花節節高“，除夕夜，人們將芝麻秸撒在行走之處的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意”踩歲“，同時以”碎“、”歲“諧音寓意”歲歲平安“，求得新年節好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。

大寒日打開窗户，室內不生火，多穿衣服，沐浴日光。兒童玩軋豬油渣，或者賽跑。總之，大寒是二十四節氣之尾，也是冬季即將結束之季，隱隱已可感受到大地回春的跡象。