2016年春节去厦门，厦门人是怎么过春节的？

厦门是一个很小的海港城市，因为独特的地理位置一直国内最热门的旅游景点之一。每年的春节，当北方大地还是冰天雪地的时候，厦门已经温暖如春了。因此在厦门过年是一件感觉很特别的事情。2016年春节马上要到了，要来厦门一起过年么？


【十六“尾牙”敬土地】
　　平时，闽台地区的不少民众都会在农历每月的八年级、十六祭祀土地公，尤其是生意人和农民更为注重，俗称“做牙”.因为十二月十六是一年中的最后一次“做牙”,称为“尾牙”,是一年中最隆重的。这一天，许多商家会开展聚餐、联欢、奖励员工等活动。
　　土地公，又名土地、土地爷，尊称“福德正神”,是闽台地区庙最多、信仰最广、影响面最大的民俗神。

【廿四“送神”清房屋】
　　快过年了，也是厦门家家户户需要大扫除的时候，按厦门旧俗，只有到了农历十二月二十四送走家里供的“灶王君”等神后，方敢百无禁忌放心搞卫生，形成“送神”与“除尘”习俗。
　　过去人们，认为神无所不在，平时说不定附在什么物件上，贸然动之恐怕惹火了神灵，况且拿个驱除邪祟的扫帚在“神”的上下左右挥舞，那岂不是对神大大不敬？故只有等神们离开家里上天之时，才敢趁机清除卫生死角。
　　十二月二十四所送之神主要是以“灶君”为首的家神，据新编《同安县志》记载，相传灶君乃玉皇的女婿，是灶神、门神、井神、厕神、中雷神家堂五祀之首，二十四这天会率家宅神上天汇报每家一年善恶，以定凡间奖惩。故二十三夜里十二点一过，家家户户即以三牲、汤圆、饴糖、米糕、甜（米果）祭灶，供品故意做得又甜又粘，以期糊住灶王爷的嘴巴，让他嘴甜心甜，确保“上天言好事，下界保平安”.据说北方人更逗，干脆不客气的用糖糊住灶王爷之嘴，假如灶王爷真的有知，受此嘲弄不气死才怪！厦门人醇厚，可万万不敢如此对神灵无礼，还得大鱼大肉诚心祭祀，期望家神们能替自己隐恶扬善，多多美言几句。

【廿九围炉贴春联】
　　二十九要祭祖，贴春联，围炉吃年夜饭、守岁。
　　春联以红纸书写，新丧之家用青联以示哀思。当晚先祭祖，后围炉吃年夜饭。俗话说，廿九暝，做狗也要吃一块肉。故鸡鸭鱼肉必不可少，起码也得有块肉。吃完了要留一晚米饭，以便第二天（正月七年级）插“春花”、摆神案供“春饭”.闽南方言“春”与“剩”同音，寓意年年有余。接下来就是守岁，给小孩分红包。熬到十二点一过，人家抢先敬天公。年轻人、小孩则欢呼新年到来，喜迎新的开始。
　　旧时闽南门上贴“福”字，极为讲究正中，忌讳贴歪了，认为不吉。近年受北方影响，“福”字也跟着倒贴，一来“福”倒即“福”到；二来认为“福”脚朝上，“福气”不跑。

【正月迎来送往忙】
　　厦门民谚云：“正月七年级贺新正，会友探亲情；正月八年级请女婿，九年级犯忌无客来；初五过开，初六养肥”;说的就是厦门民间从七年级到初六活动安排习惯。
　　所谓的“探亲情”就是亲戚朋友间互相串门拜年。八年级则是女婿上岳父家拜年的日子，做女儿的这一天都要拖儿带女、拉上丈夫回娘家给二老拜年、送礼，吃顿高高兴兴地团圆饭。至于谚语中九年级的“忌讳”,有好几种说法：一说明朝嘉靖年间倭寇犯城（又有一说清军屠城），古同安城除夕前遭到倭寇攻打，勇敢的同安军民奋起还击，但还是遭受穷凶极恶的倭寇屠城洗劫，直到八年级倭寇才退。正月九年级这天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬遇难亲人，故城中悲悲戚戚。以后每年的九年级因多数人家忙于遇难亲人的忌日，因此九年级上门对古同安（今厦门区域）的人来说自然不大吉利成了“忌讳”.另一说是：按厦门一带习俗，对死去尚未一周年的亲人在九年级这一天要举行祭奠仪式。所以个别较的老人不喜欢那天让亲戚朋友来拜年，怕有“祭奠”之嫌；认为九年级来拜年是在“咒他死”,故有“犯忌无客来”之谚语。其实，近年来极少有人去理睬这个“忌讳”.
　　“初五过开，初六养肥”说的是在农业社会里，到初五“节”算过完，“过开”即女人们开始要打开机械纺纱织布了。男人们也要积蓄肥料；以备春耕了。

【上元佳节观花灯】
　　古厦门虽地处“天涯海角”,但素有“海滨邹鲁”之称，从明清时期起元宵节各社区就有丰富多采的民俗活动。据《同安县志》记载，元宵节不管是城里乡下热闹非凡，民间艺人化妆成古代传说中的人物、神仙、妖怪组成浩浩荡荡的歌舞阵，或城里街上或乡村旷地或挨家挨户表演节目，称为“闹元宵”.民歌《上元暝 正月半》唱道：
　　“……迎暗灯，看鳌山，南曲自弹又自唱。弄龙套宋江，车鼓公对车鼓旦，歌仔阵，相连接，蜈蚣座，接归拖，挨挨阵阵真好看……”
　　民歌中的“迎暗灯，套宋江，车鼓弄、蜈蚣阁”等文艺形式，除了“迎暗灯”已失传，其他项目在现在的文艺踩街队伍中还可见到。“套宋江”又名宋江阵，由习武之人扮演梁山好汉游街串社，走到哪表演到哪，单打，双打，小组打，十八般武艺样样都有。
　　“车鼓弄”也称“车鼓舞”,相传出自同安新圩的一对卖豆腐的夫妇。这对夫妇磨豆腐常要到三更半夜，困倦时两人便互相唱民歌逗趣。有一天深夜，店前刚好借宿一个民间艺人，听到两人的逗唱很感兴趣，便将歌谱记录下来，并整理成固定的表演程式。由一男一女扮一丑一旦，称“车鼓公车鼓婆”.公婆抬一个象征石磨的挂彩竹筐，手持旱烟筒、蒲扇等道具对唱，歌词通俗诙谐。
　　“蜈蚣阁”（即“蜈蚣座”）则源于神话故事。传说某村盖王爷庙时惊动了蜈蚣精，蜈蚣精兴风作浪，搞得王爷庙盖不成。“王爷公”一怒之下收服蜈蚣，变成自己的部将，后来蜈蚣精得道，成为“百足真人”.人们制作蜈蚣阁意在“驱除邪气”.阁以数节木架接成可转动的长阵，阵前后装饰成蜈蚣头尾，架上端坐扮成古代故事里有名的幼童，由壮汉抬着活动，又有锣鼓助阵，很是壮观。

尾牙
　　平时，闽台地区的不少民众都会在农历每月的八年级、十六祭祀土地公，尤其是生意人和农民更为注重，俗称“做牙”.因为十二月十六是一年中的最后一次“做牙”,称为“尾牙”,是一年中最隆重的。这一天，许多商家会开展聚餐、联欢、奖励员工等活动。

除夕
　　春联以红纸书写，新丧之家用青联以示哀思。当晚先祭祖，后围炉吃年夜饭。俗话说，廿九暝，做狗也要吃一块肉。故鸡鸭鱼肉必不可少，起码也得有块肉。吃完了要留一晚米饭，以便第二天（正月七年级）插“春花”、摆神案供“春饭”.闽南方言“春”与“剩”同音，寓意年年有余。接下来就是守岁，给小孩分红包。熬到十二点一过，人家抢先敬天公。年轻人、小孩则欢呼新年到来，喜迎新的开始。
　　旧时闽南门上贴“福”字，极为讲究正中，忌讳贴歪了，认为不吉。近年受北方影响，“福”字也跟着倒贴，一来“福”倒即“福”到；二来认为“福”脚朝上，“福气”不跑。

拜年
　　所谓的“探亲情”就是亲戚朋友间互相串门拜年。八年级则是女婿上岳父家拜年的日子，做女儿的这一天都要拖儿带女、拉上丈夫回娘家给二老拜年、送礼，吃顿高高兴兴地团圆饭。至于谚语中九年级的“忌讳”,有好几种说法：一说明朝嘉靖年间倭寇犯城（又有一说清军屠城），古同安城除夕前遭到倭寇攻打，勇敢的同安军民奋起还击，但还是遭受穷凶极恶的倭寇屠城洗劫，直到八年级倭寇才退。正月九年级这天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬遇难亲人，故城中悲悲戚戚。以后每年的九年级因多数人家忙于遇难亲人的忌日，因此九年级上门对古同安（今厦门区域）的人来说自然不大吉利成了“忌讳”.另一说是：按厦门一带习俗，对死去尚未一周年的亲人在九年级这一天要举行祭奠仪式。所以个别较的老人不喜欢那天让亲戚朋友来拜年，怕有“祭奠”之嫌；认为九年级来拜年是在“咒他死”,故有“犯忌无客来”之谚语。其实，近年来极少有人去理睬这个“忌讳”.

厦门春节民俗介绍
　　正月七年级，黎明开门，梵香燃爆，曰“开正”.晨起祭祀祖先，是日，粪土不倾户外。
　　正月九年级，为丧家清新愁（即烧新床）之日。凡在七年级、二未到过之友家，是日应勿往访，访即为不敬。有谚语曰“七年级早，八年级早，九年级困甲饱”,意思是九年级日无客登门，晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢？相传，明朝嘉靖年间，倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚，官兵忙于过年而疏于守备，大股倭寇乘机攻城，军民奋起抵抗敌人，激战二日三夜，倭寇才败退，但城内军民伤亡极重。九年级日，百姓各自收埋亲友，吊丧亡灵，哭声震天，无暇到别家登门拜年。第二年九年级日，厦门居民把此日作为忌日，久而久之，成为惯例。
　　正月初四，奉佛人必焚纸帛与马，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
　　正月初九，玉皇诞辰，香案敬神。惟丧家要停祭两年。
　　正月初十，地诞。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
　　正月十三，关圣帝君诞辰，商家均有祭敬。
　　正月十五，上元或日元宵，即三官大帝诞辰，闹花灯。

厦门春节吃什么
　　吃了年糕，万事如意年年高，年年高升，年年高兴！又有敬祝长辈延年高寿之意。年糕又叫“年年糕”,“年年糕”从“粘粘糕”同音演化而来。厦门人把年糕叫做“米果”,品种多样，有甜有咸，甜的有白糖米果、乌（红）糖米果，并加冬瓜、红枣、花生等；咸的有金瓜（南瓜）米果、菜头（萝卜）米果、番薯（地瓜）米果、芋头米果，并加猪肉、虾米、蚝干、香菇、油葱等；此外，还有凉米果、发米果、碗糕米果……厦门的饮食种类繁多，不过建议以海鲜为主，地点选择在海沧或者同安的海边大排档，物美价廉不说，绝对不会遇到“青岛大虾”类似的事件哦！