大年初四为什么忌出远门 迎灶神送火神

热闹的春节已经来临，新一年里对我们来说又有新的挑战、新的开始。春节出行是很有必要的，我们要出门拜年、走亲戚，要非常注意安全问题。在传统的习俗里，每天都有着不同的禁忌和讲究。那么大年初四可以出远门吗？这一年要做什么？

正月初四这天为什么不宜出门？
　　在北方，一般来说正月初四的时候，侄子可以去看姑姑，“姑舅亲，辈辈亲，打断骨头连着筋，不分彼此一家人”。而南方则恰好相反，部分地区讲究初四出门工作赚钱，意为出门有事干。“大年初四不宜出门”这些说法虽是无稽之谈，但符合人们连续过节中需要有一天在家调整一下的要求。
　　初四占羊，“三羊(阳)开泰”本应吉祥，可是在北方民间有“红羊劫”的典故，禁忌初四出门;但还有一说灶王爷初四查户口，因此也不宜离家，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，来表示它们的欢迎。

正月初四要做什么？
　　——迎灶神送火神
　　大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。老板若想将某人“炒鱿鱼”，此日就不请他来拜神。

这一天的拜年礼仪：
　　初四这天拜年的时候，我们一定要注意礼仪，尤其是去别人家吃饭，一定要注意餐桌礼仪。参加主人新年招待宴席，要以长者为主，谦让主座给长者，酒店里的主座一般是离门最远的，或是背对主持台的为主座。在家多是面对厨房门的为主，也可因居家摆设看出主座位置，以左为大。
　　中国的餐桌文化是一个交流的平台，不要闷头吃不说话，但也不要高谈阔论。另外，春节的饭菜讲究年年有余，所以我们一定要剩一点菜在桌上。