三鲜养生汤详细做法，三鲜养生汤有什么功效吗？

这个夏季你准备好怎样养生了吗？是吃一些补水的水果，还是吃一些养生食物，不管怎么说大家对于中华养生文化的知识还是很想多了解一些的，今天小编给大家介绍一种养生汤，滋补身体的养生汤想要知道是什么吗？三鲜养生汤有没有听说过，我们一起去看它的详细做法吧。

三鲜汤的制作过程：
鱿鱼洗净后，切花；虾仁洗净，去肠泥，控干水分，放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆；黄瓜洗净，切片。

把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放八沸水中焯熟，捞出放八汤碗中，放八番茄备用。

锅中倒入清汤，放八科酒、姜丝、盐，烧沸后放入味精，浇在汤碗内即成。

三鲜汤的功效与作用
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

看完之后，其实自己也可以在家里学着做的，这是能够帮助你度过烦躁夏日的养生方法，还不赶快动起来吗？